Una mañana me levante y me dije ¿por que no? Queria hacer algo especial para todos, algo que sirviera de verdad pero ¿que podia compartir yo? Mi amor por la naturaleza, soy ecologista de corazon y no por ello una come lechugas y tomates, os enseñare paso a paso lo que he aprendido y lo que me queda por aprender, el cambio empieza por uno mismo!!
lunes, 10 de enero de 2011
Planta especias en el alfeizar de tu ventana
Una buena manera de ahorrar dinero es plantar algo que usamos todos los dias: los condimentos (o especias).
Si tienes una ventana en la cocina, aunque cualquier ventana de la casa vale, puedes plantar lo que se suele llamar un huerto de alfeizar. Mida lo que mida el alfeizar de tu ventana puedes tener tu propio micro huerto.
El tamaño ideal de las macetas para que puedas mantenerlas todo el año es de 10cm de diametro y 15cm de ancho, aunque sinceramente cualquier tamaño vale, eso dependera del espacio que tengas en la ventana.
Las mejores especias son:
Albahaca
Romero
Mejorana
Cilantro
Perejil
Cebollino
Tomillo
Oregano
Hierbabuena
Menta
Melisa
Tambien puedes plantar cualquier otra especia que sueles usar, las mas usadas son esas. Procura que no lleguen a florecer para que cundan mas y que les llegue bastante sol. No te olvides de ponerlas dentro por la noche en invierno porque se pueden helar.
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