Los productos alimenticios de temporada tienen la ventaja de ser mas frescos y mas baratos que los que no lo son, no os habeis fijado en los precios de la sandia en invierno? o del freson en verano?
La naturaleza siempre nos ha dado lo que hemos necesitado, las coles de bruselas que son de invierno nos abastecen de muchas vitaminas y minerales que necesitamos en esa epoca del año al igual que las grosellas que son de otoño nos dan los antioxidantes extra que necesitamos o la sandia y el melon que son super refrescantes y nos dan ese agua extra en verano.
Asi que lo mejor para mi bolsillo y mi salud es comprar productos de temporada, para los que como yo tuvieron problemas para adaptar las recetas a esta nueva manera de cocinar os ire escribiendo todas las semanas varias recetas de cocina de temporada con la que ayudaros :-)
No hay comentarios:
Publicar un comentario